こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
カンボジア料理☆
美味しい！かなり美味しい！！
普段、あまり馴染みのないカンボジア料理ですが、野菜をふんだんに
使ったお料理は、とても日本人の口に合うと思います。
味付けも日本人好み(^^)
個人的には、ジャスミンライス＆チキンや酢豚風の炒め物が気に入りました。
最近、カンボジア料理にはまる日本人が増えていること。
確かにはまる！！
ベトナム料理に続くブームになる予感です★
2015年
2015年9月10日 木曜日
2015年9月4日 金曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の前田です。
9月に入り大阪では、朝晩は涼しく過ごしやすくなってきました。
さて、今日は私が以前からハマっている食べ物を紹介したいと思います。
![yjimage[1]](https://a1-iryou.com/news/wp-content/uploads/2015/09/yjimage1.jpg)
スーパーフードのチアシードです☆
テレビや雑誌でもよく紹介されているのでご存じの方もいるかもしれませんが、
チアシードとは、、、
南米で栽培され、古くから常食されているシソ科の植物チアで、美しく咲く紫色の花から採れる種のことです。
見た目は、ゴマみたいです。味は無味無臭ですが、食物繊維、αリノレン酸、アミノ酸などが含まれています。
現代女性に不足しがちなものを豊富に含んでいるので、便秘解消や美容・健康にも効果はあると思います♪♪
また、水を含むこで約10倍に膨むため、満腹感を持続させてくれる効果があるので、
間食を抑えられて、ダイエットのサポートも期待できます（*^v^*）
ちなみに私は、水に含ませて、ビンに入れて置いたものを、ヨーグルトに混ぜて朝食べています。
食感は、プチプチしていておもしろいです(^O^)
グリーンスムージーやクッキーに入れても美味しいですよ♪
そのまま食べたり、摂取し過ぎには要注意みたいです！
みなさんも是非一度お試しください（＾ｖ＾）
2015年9月3日 木曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
カンボジア遺跡紀行第二弾は、アンコールワット！
行ってよかった世界遺産ランキングナンバーワン！（2位はマチュピチュ）
クメール建築の集大成であり、最高傑作の建造物。
圧倒的スケール、壁面のレリーフ、長い間、密林に埋もれていましたが、
発見以来世界中の人を魅了し続けるカンボジアの絶対的な世界遺産です。
約30年の歳月を費やして造られたこの寺院は、ヒンドゥー教の世界観を体現。
第一回廊には、壮大なヒンドゥーの神話のレリーフが壁面を覆い尽くしています。
第二回廊は、ポルポト時代に破壊された仏像が多く安置され、独特の雰囲気です。
私たちのツアーは、第二回廊まで。
第三回廊は、華やかなレリーフがほどこされ、中央祠堂には、本尊の仏像が
横たわり、神聖な空間があるとのこと。
朝、早起きして、アンコールワットの後ろから朝日が登るのを見にいきましたが、密林の中のあまりに美しく崇高で厳粛な朝焼けに感動！
2015年8月27日 木曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
先日、夏休みをいただいて母とベトナム・カンボジアに旅行に行ってきました。
随時、カンボジアやベトナムの見どころをアップしていきたいと思います。
第一弾は、カンボジアのアンコール遺跡にあるアンコールトム。
アンコール朝が最も華やかな時代に造られた城都。
アンコールトムは、広大な面積に遺跡が散在しています。
その中のバイヨン寺院、像のテラス、ライ王のテラス、南大門を巡りました。
特に仏教寺院バイヨンは、クメールの微笑みと称される四面仏塔があまりに有名。
穏やかな微笑の観世音菩薩が彫られた四面仏塔には、「菩薩の慈愛が全世界に届くように」という願いが込められているそうです。
バイヨン寺院の存在そのものに絶対的なパワーと慈悲の深さを感じました。
2015年8月19日 水曜日
おはようございます。どんよりしていますが、雨は降っていない大阪から、エブリワン事務局の上田です。
体を作ることにおいては、食べたものがしっかりと消化吸収されること も大切にしたいですね。たとえばいちどにまとめて食べたり、寝しなに 食べたりすると、お腹が滞ります。
また食べてから、時間をおかずに入浴したりしても、調子がわるくなりがちです。
食べたものがきちんと 体に取り込まれ、そして排泄されることが、美しい体をつくることに直結していくんですね。
当たり前のことですが、これが意外に難しかったりします。
ちょっと意識してみるだけでも違います。
2015年8月14日 金曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の前田です。
毎日暑い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか（＾ｖ＾）
私は先日、徳島県の大歩危小歩危でラフティングをしてきました！
ラフティングとは、大型のゴム製ボートで急流を下るアウトドアスポーツ です。
吉野川は日本有数の激流と言われており、スリル満点！！
大自然にも囲まれとっても癒されました～♪
まだまだ夏はこれからです！
みなさま素敵な夏をお過ごしください☆
2015年8月13日 木曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
今日は、レモン水ダイエットをご紹介したいと思います。
ミランダ・カーはレモン水を使って産後ダイエットに成功したと言われています。
またビヨンセもレモン水を摂取していることで有名とのこと。
私も最近、朝晩にレモン水を飲み始めました。
効果は・・・
実際、飲み始めて、1ケ月ほどですが、体がすっきりとしてきたように感じ、
数人から「最近、ちょっと痩せたね！」と声をかけていただきました。
今、流行りのメイソンジャーにミネラルウォーターとレモンの輪切り（皮付き）を2枚ほど入れて、帰宅後と入浴後飲み、同じグラスにさらに水を入れて（レモンはそのまま）、朝まで冷蔵庫で冷やし、朝起きてすぐ飲むようにしています。
暑い日が続く中、レモンのさわやかな香りや味は、夏バテ効果やリラックス効果もあるように感じています。
できれば生のレモンを皮ごといれてください。
レモンに含まれるペクチンという食物繊維が最も多く含まれるのが皮の部分にあるそうなので、皮ごと入れる方が、便秘解消に効果的とのことです。
【レモン水の効能と作用】
①レモンにはセルライトや体内の老廃物を排出する力がある！
デトックスが一日の中で一番良く行われるのは、いつだと思いますか？
それは午前4時から正午までの時間帯と言われています。
この時間帯に体にたまった老廃物は体外に排出されるため、朝に飲むのがより効果的です。
②代謝の良い、太りにくいボディが手に入る！
食べ物に含まれる糖質や脂肪をエネルギーとして消費しやすくなる……
つまり代謝がアップする作用が、レモンのクエン酸にはあるそうです。
③レモンに含まれるビタミンＣがシミ・くすみを撃退してくれる効果がある！
レモンのビタミンＣ含有量は、柑橘類ではトップクラスです。
またビタミンＣには、体を酸化させない作用があるので、アンチエイジングになります。
④血液サラサラ効果がある！
レモンポリフェノールは血液をサラサラにしてくれます。
動脈硬化、高血圧の予防につながり肝機能のＵＰにもつながるという、まさに健康そのもののボディへと導いてくれるそうです。
⑤消化を促進する効果がある！
レモン水を習慣的に飲み続けると、消化器系の働きを助けて胃や腸の動きを促進してくれると言われています。
中でも、レモン水を飲むと胆汁を作る働きが活発になり、食べ物が消化しやすくなると言われています。
⑥免疫力をアップする効果がある！
レモンに多く含まれるビタミンCは、免疫力をアップする効果にとても優れています。
免疫力が上がると風邪を引きづらくなる、疲れにくくなるなど健康的なメリットだけではなく、美容の面でも様々に役立ってくれます。
⑦ダイエットに効果的
レモンにはペクチンという食物繊維が含まれています。
食物繊維はダイエットの成功には欠かせない成分ですが、お腹が空きづらくなる、腸内環境を整え便通を改善してくれる、などの効果の他に、食事中にレモン水を飲むと脂肪の吸収を抑えてくれる効果も期待できるそうです。
以上
良いことずくめのように思いますが、次のことをくれぐれもご注意ください。
レモン水は、濃度の濃い物を飲む、一日に何度も飲むなどの方法は避けるようにしてください。
酸性が強いので胃に負担を掛け、歯のエナメル質を溶かしてしまうなどの恐れがあるそうです。
簡単に手軽に費用をかけずにできるダイエットだと思いますので、皆様もぜひ試してみてくださいね！
http://iemo.jp/28252
http://monclerindre.com/lemonsui-4124.html
↑レモンの効果については、こちらのサイトを参照、引用をさせていただきました。
2015年8月6日 木曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
今年は夏の土用の丑の日が2日ありますね！
7月24日と8月5日です。
社内で土用の丑の日の話題になりました。
現在うなぎを食べる習慣があるのは、『夏の土用丑の日』だけだそうです。
これは、平賀源内が起源とされる、うなぎを食べる風習が『“夏の”土用丑の日』だったから、
現在「土用丑の日」と言えば、夏の土用丑の日となるのです。
本来ウナギの旬は冬のため、以前は夏にウナギはあまり売れなかったそうです。
売れないウナギの販促のため、旬ではない「夏」にウナギを食べる風習を
根付かせた説もあるそうです。
というわけで、
昨日、土用の丑の日に会社の近くでランチにウナギを食べました。
うな丼とウマキ、肝吸いがセットで980円！安い！
暑すぎる毎日に夏バテ気味でしたが、ウナギを食べて元気回復だー！
2015年7月23日 木曜日
こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
先日、某テレビ番組のラーメン特集で見て、大阪上本町「麺の家」さんの
けいらんあんかけそばを食べに行ってきました。
テレビでも絶賛されていたのですが、その期待を上回る美味しさでした。
こだわりの自家製麺としょう油をベースの優しいあんかけスープ！
少し山椒を効かせて、鳥と卵のバランスも完璧でした。
お店の方の素敵な笑顔と対応にもほっこり。
暑い季節にあんかけそばを食べるのも夏の乗り切り方ですね♪
2015年7月22日 水曜日
おはようございます。エブリワン事務局 上田です。雨が降っている大阪ですが、早く夏が来ないかな～と待ち遠しく感じています。
さて、暑さの湿気に負けずに体を動かし続けるには、効果的にやりたいですね。
有酸素運動をするベストタイミングなのはいつか？
それは朝ごはんを取る前です。
コーヒー、緑茶などのカフェインを取ってから行う有酸素運動は、効果的に脂肪を燃焼させます。スポーツ選手は減量する時にこのタイミングを重視します。
一般人の我々も効果的に運動できます。自分の体の変化を試してみてください。
もちろん、胃が荒れているときは避けてくださいね。
