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南インドカレー

3月 12th, 2015

こんにちは。

EVERYONE事務局の吉田千里です。

大阪日本橋の南インドカレーの超有名店に先日、行ってまいりました。

シンズキッチン。

昨年の食べログで大阪カレーの1位!

初めて行ったので、あいがけカレーを注文しました。

複数のカレーの中から、キーマとバターチキンを選択。

まず、キーマカレーからいただく。美味しい。独特のスパイス感、やや控えめぐらいの塩加減。

辛味は中辛ぐらいだが、スパイスによりジワジワと辛さが出てきます。

 

次にバターチキン。マイルドな口当たりの良いカレーが好きな方には良いかも。

個人的には、辛口派なのでキーマの方が好みでした。

うす暗くて、怪しくて、何かとディープな場所と店内の雰囲気。土日限定で、

ビリヤニというなかなか食べれるお店の少ない絶品メニューがあるそう。

次は、ビリヤニに挑戦してみたいです。

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