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トルコライス

12月 18th, 2014

こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。

皆さん、トルコライスってご存知ですか?
トルコにはない料理なのになぜかトルコライス・・・。不思議。

そもそもトルコはイスラム教の国なので、豚料理は食べないらしいです。
諸説あるそうですが、長崎が発祥で、大阪と神戸にも同名のお料理が存在するそうです。

ピラフ(ドライカレー風も有)、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツというものが最も一般的な組み合わせとのこと。
まさに炭水化物のオンパレード。

弊社の近くにもトルコライスが食べれる洋食レストランがあり、先日、医療チームでランチに行き、トルコパワー全開です!!

トルコライス