こんにちは。
EVERYONE事務局の吉田です。
先日、初めてマッサマンカレーを食べました♪
アメリカの人気サイトで世界で最も美味しい50種類の食べ物で1位に選ばれた注目のカレーのようです。
お味は･･････
スパイシーだけど甘い！！
ほのかにココナッツミルクが香り、絶妙なコクがあってとっても美味しいです。
初めての経験の不思議なカレーですが、完全にはまりました(^o^)
マッサマンカレーは、タイ南部で食べられていたご当地カレーで、北部や中部のタイの人にはほとんど知られていないそうです。
ちなみに、マッサマンとは「イスラム教の」という意味のようで、イスラム教を信仰してきた人々が食べていたカレーのようです。
ぜひ、皆さんもご賞味ください。
